到底我當日決定當全職媽媽還是全職女傭?怎麼我就不能有多一點親子時間陪孩子們嘻哈大笑?怎麼我總是在家務裏打轉?是哪裏出了亂子?這一大堆問題揮之不去,全因蝦蝦一天傍晚在我忙着備晚餐時問道:「媽咪,你幾時先可以同我玩呀?」
一人擔起家務事
我是一個全職媽媽,五年前毅然放下工作,選擇全天候留家相夫教子。孩子漸長,很多人都以為我可以鬆一口氣,其實遊戲才剛開始呢。我家沒有聘請外傭,除了管教孩子,家中大小事務都是我的份內事。朋友笑我有強迫症,總要做好家務才睡得安寧,但有些家務今天不去做,明天只會做雙份(例如洗衣服)。換句話說,不想迫死自己的話,今天家務今天做就好了。
孩子換來莫大的滿足感之餘,媽媽又因家務極速完成而換來閒暇跟孩子玩。
不過「家務不得不做,孩子不得不顧」才是全職媽媽其中一個最大的掙扎。我每天就只有廿四小時,雖清楚知道自己不是家傭,孩子的需要應該放在首位,只是一天下來太多事務要顧,要取得平衡實在不輕易。忙了一整天,接了孩子下課又得準備晚餐,哪裏有空間跟孩子玩家家酒?可幸的是我無意間找到平衡家務與親子時間的出路。
將「擔子」跟孩子分享
有一次,我拿起地拖預備擦擦晚飯後滿是湯的地板,剛巧有速遞按門鈴,我放下地拖去應門簽收。回來的時候看見米米拿着地拖,似模似樣地擦着飯廳的地板,我既驚訝又感動,看着她笨手笨腳地擦完地板。原來這個兩歲的小妮子每天晚上看着我擦地板,她牢牢的記在心。當她發現我在偷看時,她笑了笑,放下地拖跑過來,興奮地說着她替我擦淨了地板。自此,我開始下放手上的家務,讓兩個孩子參與其中。孩子換來莫大的滿足感之餘,媽媽又因家務極速完成而換來閒暇跟孩子鬧着玩,這不是一舉兩得嗎?回想祖父母那個年代,不也是這樣子嗎?要不然一個媽媽怎樣帶六個孩子呢?我的媽媽就是一個活生生的例子:她七歲便擔起為一家八口煮晚餐的責任,現在隨手也可以煮出滿漢宴席。
人大了,或許覺得做家務是苦差,但蝦米兩兄妹覺得家務是新奇又刺激的玩意,也是一個全新的體驗。有次我問蝦蝦為甚麼總是要搶着替媽媽晾衣服。他滿是自豪地說:「因為我大個仔先幫到媽咪做家務。」他們二人現在非常樂於做家務,每次來不及待我邀請,已經搶着要從我手中接過地拖和衣架。大家也不妨試試這種另類親子時光。
早前老公肺炎住院,出院後煲了《鱷魚肉川貝湯》給他健肺。送大家這款湯水的食譜,希望大家新一年身體健康。
食材:
鱷魚肉1片
川貝3湯匙
無花果2個
百合3湯匙
陳皮1塊
豬肉半斤做法:
1)鱷魚肉、川貝、無花果和百合洗淨略浸;陳皮浸軟後用小刀把白瓤刮下來;豬肉汆水;
2)煮沸8碗水,先放入豬肉,當水再煮沸後,先後放入鱷魚肉、川貝、無花果、百合及陳皮;
3)以中大火煮沸後,轉小火煮2小時;
4)最後5分鐘轉中火再煮一下,即可享用。