每次吃飯的時間，兒子總是愛理不理，不願拿碗筷，吃得很不情願，而且吃的速度極慢，時常吃剩很多。我抱著「粒粒皆辛苦」的心態，苦口婆心勸他不要浪費食物，但結果不似預期。
勸食飯的無間地獄
別人教的方法我也用過：規定他一小時內要吃完，吃不完也要收碗，因為「餓下佢就會食架啦」；或是先要他吃了菜，才可以吃其他喜歡的食物……但是在他身上就是偏偏不管用，他比我還要堅持，累鬥累的，我感到很氣餒。
哄了很長的一段時間也沒有改善，我開始抵不住耐性，大聲逼他吃，可是越逼越不吃。
兒子跟著我們在餐桌上吃飯，他有時跪在椅上，有時站起來吃。有一次，我看到他跪起來好像也看不到碗內的飯，我問他：「你係咪食得有啲辛苦？」他和應我：「係呀，我睇唔到所以食到好辛苦。」
謎底終於解開！原來座椅也影響到他吃飯的情況。到了周末，我和老公立刻買了一張兒童枱回來。
從此就一天光晒了嗎？並不。兒子初時的確有明顯改善，但過了兩星期，又故態復萌。
不愛吃菜的小朋友
其實我最擔心的是，幾個月來，兒子每餐也不肯吃一條菜，營養不夠怎麼辦？晚上老公看我又忍不住催逼孩子吃菜，竟淡淡然跟我說了一句：「由佢啦，你細個係咪食好多菜先？」
我本想反駁，但回顧一下我小時候的飲食習慣，對，老實說我那時也不喜歡食菜，只會選自己喜歡的吃。即使吃菜心也只吃莖不吃葉，蕃茄炒蛋也只挑蛋吃。也試過幾個餸菜放在面前我不吃，豉油加荷包蛋卻可吃一碗飯。
的確，我的飲食習慣也很「衰」。
但那時候爸爸沒有逼我吃不喜歡的食物，也會刻意煮得淋些讓我容易吞食，他應該是覺得，吃總比不吃好。天天吃荷包蛋，或許我也開始感到悶了，看到一些顏色吸引的蔬菜，終於不再抗拒，會自己夾來試試看。
原來，在沒有壓力的環境下進食，孩子會更主動嘗鮮。
逼迫是徒勞
不久前和朋友訴說孩子不吃飯的苦惱，她跟我分享了一篇心理學家的解說。原來4至5歲的孩子專注時間很短，咀嚼和消化能力也仍在發展。所以不管大人罵的罵、催的催，要孩子靜靜坐下來一小時吃飯，近乎是不可能的事。
現在我間中會做些新菜式，也會多花心思吸引兒子的注意，例如把他最不喜歡吃的紅蘿蔔蓋成櫻花的圖案。果然，他把這一朵朵「櫻花」放進口了。
雖然他偶爾還是會吃得慢一點、飯也吃剩一點，但我已學習到不再催促，倒不如想想下次把蘿蔔弄成什麼花樣更好！
參考資料